방울토마토 효능과 섭취시 주의할 점, 칼로리와 보관법, 방울토마토 하루 섭취량은? 일반 토마토와 방울토마토 차이점
방울토마토는 일반 토마토에 비해서는 크기가 매우 작다. 작기 때문에 토마토에 들어있는 영양소들을 다 함유하고 있지 않을 것이라고 생각한다면 큰 오해이다. 작지만 효능은 알차게 가지고 있는 방울토마토는 일반 토마토보다 휴대하기도, 먹기에도 간편해서 많은 사람들이 즐겨섭취하는 식품이다. 방울토마토와 토마토의 차이점과 방울토마토의 효능에 대해 알아보자. 방울토마토 효능 슈퍼 푸드로 손꼽히는 방울토마토와 토마토의 효능은 거의 같다고 볼 수 있다. 토마토의 빨간색은 ‘카로티노이드’라는 물질 때문인데, ‘라이코펜’이 주성분으로 함유되어 있다. 노화방지, 항산화 성분, 전립선암, 유방암 예방 라이코펜과 더불어 베타카로틴과 같은 항산화 물질을 다량 함유하고 있는데 라이코펜은 노화의 주요 원인이 되는 활성산호의 배출을 ..
2021. 1. 30.