윤스테이 정유미 후라이팬 에델코첸 프라이팬 가격, 세라믹 코팅이란?

윤스테이에서 정유미가 얇디 얇은 지단을 성공적으로 완성해내던 그 순간, 눈길을 사로잡은 후라이팬

 

요리는 역시 템빨, 장비빨이다.

윤스테이's Pick 에델코첸

보통의 코팅팬과 달라보였던 이 팬은 스테인리스 팬이다.

 

대신 음식이 달라붙거나 눌러붙지않는 '논스틱 일락 코팅'이라는 기술을 적용했다고 한다.

 

논스틱 일락 코팅은 바디와 핸들 부분에 전극 사이에서 가압 대전류를 통해서 단시간내에 용접후 내부에 너깃이라고 하는 패인 흔적이 조금 남을 뿐 이음새 부분이 없도록 제작하는 공법을 의미한다.

 

알루미늄 대신 스테인리스 팬을 사용해보고 싶지만 눌러붙을 걱정에 시도하지 못했던 이들이라면 이 제품이 대안이 될 수 있을 것 같다.

 

세라믹코팅 프라이팬에 유해물질 없는 코팅소재와 국제 표준 테스트 검증을 거친 품질인증 제품이라고 한다.

특히 눌어붙을 걱정이 없는 논스틱성 이지 프리즘 후라이팬이다.

세라믹 코팅이란? 세라믹 코팅의 장점과 주의사항

자연에서 얻은 모래를 이용해서 만든 도자기 재질의 코팅을 뜻한다.

그래서 600도 이상의 고온에도 유해물질 발생 없이 안심하고 안전하게 사용할 수 있다.

 

또 천연 광물 소재를 코팅했기 때문에 흠집이 잘 나지 않는다는 장점을 가지고 있다.

열전도율도 상당히 좋아서 음식을 속과 겉 모두 골고루 익힐 수 있으며 단시간내에 많은 양을 조리 가능하다.

 

 

 

고온에서 산화나 마모 등을 방지하고 금속이나 흑연 등 표면을 세라믹으로 피복하는 것을 뜻하기도 한다.

강한 코팅력으로 쉽게 벗겨지지 않은 대신에 강한 충격을 받을 경우에는 코팅이 깨질 수 있어 조심히 사용하는 것이 좋다.

 

스텐 + 세라믹 코팅

스텐 프라이팬의 내면을 세라믹 소재로 코팅해서 늘어 붙는 현상을 최소화 한다.

 

에델코첸 프라이팬 가격

28cm 기준으로 할인가가 37,000원에 판매 되고 있다.

 

세트 상품의 경우 기존 20만원 정도에서 40% 할인된 119,000원에 판매되고 있기도 하니 관심있다면 눈여겨보자.

구성에 따라 20만원대에서, 냄비나 후라이팬 단품은 5만원대 전후로 구매가능하다.

 

공식 에델코첸 홈페이지에서 윤스테이 세트 구매자 대상으로 추첨을 통해서 공식 앞치마를 준다고한다.

이벤트 기간은 2021년 1월 8일부터 2월 28일까지 이다. 발표는 3월 5일 이라고 하니, 후라이팬을 살 생각이 있다면 이벤트에 꼭 참여해보자.

 

에델코첸 통3중 팬케이크팬 프라이팬 블랙 논스틱

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파트너스 활동을 통해 일정액의 수수료를 제공받을 수 있음